南知多、おまけの話。

何だか毎日すっきりしないお天気



さて先日の南知多で、「豊浜魚いちば」に寄って来たんですが・・

前日にあんなにたくさんのお料理を食べたというのに、
懲りずに・・というか
夫の「買って帰ろうよ♪」の言葉に負けて?
ちょいと海産物を買って帰りました。




そして夕飯に自宅の外でBBQ。




CIMG4538.jpg

大あさり。


分かりにくいですよね、サイズ。
左が私の親指なので、
かなり大きいでしょう?
あさりのデカイ版です(だから大あさりなんだけど)。

普通のあさりと違って貝がぴったり半分に閉じないため、
真ん中から包丁をぐさっと入れて身を半分にカットし、
しょうゆと酒を少し垂らして焼くだけです
(貝の両側に身がつきます)。

肉厚で美味しい~~



愛知と三重くらいでしか獲れないのかな?




そして・・


CIMG4539.jpg

さざえ(とニンニク)。



だしじょうゆを少量入れてます。



サイズはいろいろあったけど、
小さい方が火の通りも早いし食べやすいので、
大きいサイズの方が魅力的だけども
小さいサイズがオススメです。

こちらも美味しかったです



大あさり5個で1200円。
サザエも12個で1200円でした。



お店によって、1つ単位で売っているお店もあります。




この他に肉や野菜も焼いたんだけど・・





さすがに胃が受け付けない・・(-_-)
しばらく魚介類は(肉も)食べたくないなと思いました。



夫実家に帰省した時もBBQしたんだよね・・





気付けば8月ももう終わり。
夏休みももう終わり。
今年の夏はパッとしない天気のせいで、
何だかな~な夏になった気がします。



では~

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Comment

もふもふ | URL | 2014.08.30 11:36 | Edit
あさり!その名のとおり、大あさりですね!おいしそーっ(゜ρ゜)!
私、あさりとかサザエとかカキとか、貝類が結構好きなんですよー♪
しかもお庭でバーベキューっていうのも、うらやましいです~
マンション暮らしだと、バーベキューはわざわざどこかへお出掛けしないと楽しめないから~( ´△`)
miruko | URL | 2014.08.31 07:35
私は貝類はそこまで好きじゃないかな?
好きなのはあさり位かも。
酒蒸しとか味噌汁とか大好き~♪(^^)

確かに戸建てだとBBQとかできるけど、
景観はイマイチ過ぎるわけで(苦笑)、
マンションのバルコニーで人目を気にせずお茶したり出来るの、
憧れです(^^)

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Author:miruko
愛知県在住です。
温泉とビーチリゾートが大好きです。旅先で目一杯楽しむために、日々は節約に励んでいます!

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